Paola Gula – Favola imbandita

Vai alla scheda del libro

Inizio a leggere “Favola imbandita” senza conoscere nulla della sua autrice, un po’ fuorviata dal titolo, lo ammetto. Mea culpa. Avevo immaginato ricette di cucina ispirate a celebri favole. Binomi del tipo “Biancaneve e la torta di mele” o “Jack e il fagiolo magico e riso, fagioli e pancetta”. Ok, la smetto. Potrei andare avanti così per ore. Colpa della quarantena, potrei dire, ma sappiamo che non è vero.

Dicevamo l’idea che mi ero fatta dal titolo si è rivelata errata già dopo aver letto la prima pagina. La favola c’era ed era una storia d’amore, ricca di colpi di scena. La vera storia d’amore che ho trovato però, non è (solo) quella tra la protagonista Rosalinda Lanteri e l’uomo che il destino metterà sulla sua strada, ma quella tra la protagonista e il proprio lavoro di critico enogastronomico.

E così “Favola imbandita” non è solo un romanzo, ma un vero e proprio viaggio enogastronomico (che in questi tempi di lockdown di viaggiare ne abbiamo bisogno) che mi ha portata in località del Piemonte in cui non sono mai stata, ma che mi piacerebbe a questo punto visitare. Lo definirei un romanzo sensoriale perché non coinvolge solo l’immaginazione del lettore ma tutti i sensi: i piatti che Ross o Linda ci descrivono hanno un sapore genuino e il profumo dei vini è inebriante. Ho conosciuto la storia del Castelmagno, del vitigno Pelaverga, di come i formaggi d’alpeggio siano un miraggio. Insomma, la cornice enogastronomica è stata davvero molto apprezzata.

I protagonisti sono caratterizzati con sapiente maestria sia dal punto di vista fisico sia da quello psicologico così tanto da scoprire insieme a Ross anche Linda, le due entità in cui si sdoppia il personaggio principale. Infatti l’ultima sorpresa che l’autrice ci dona è un fil rouge con Shakespeare (sì perché il Bardo è un altro filo conduttore di questo romanzo… vedete la lacrima di commozione che compare nei miei occhi?) che tiene fino alla fine della storia. Quindi che dirvi? Acquistatelo e leggetelo… as you like it!

 

Ti interessa acquistare questo titolo? Vai allo store!

Amazon

Feltrinelli

IBS

Mondadori Store


Golem


Verifica la disponibilità in biblioteca (SBN – Servizio Bibliotecario Nazionale)

Posted in recensioni